Czynna codziennie od 12.30 do 20.00

Restauracja w Domu Królewskim oferuje dania kuchni polskiej i regionalnej, przygotowywane z wysokiej jakości lokalnych produktów. Zgodnie z Państwa oczekiwaniami organizujemy: spotkania firmowe, rodzinne, biznesowe i towarzyskie, wesela i przyjęcia okolicznościowe, bankiety. Przestronne tereny na Wigierskich Błoniach doskonale nadają się do organizowania imprez towarzyskich na świeżym powietrzu.

MENU RESTAURACJI

Zestaw obiadowy turystyczny

PRZYSTAWKI ZIMNE
Węgorz marynowany
Łosoś wędzony
Półmisek wędlin regionalnych, chleb gruboziarnisty, masło, ćwikła
Półmisek ryb wędzonych (pstrąg, sieja, sielawa)
Domowy smalec z ogórkiem kiszonym

PRZYSTAWKI GORĄCE
Śledziak
Kartofle z rakami
Bliny gryczane z łososiem
Raki gotowane
Smażony pieróg z kurczakiem
Pierogi z wędzoną sieją na poduszeczce szpinakowej z sosem szałwiowym
Kakor
Pierogi ze szpinakiem
Pierogi z kaszą gryczaną i białym serem
Pieróg z kapustą i grzybami

ZUPY
Niecodzienna zupa rybna
Zupa borowikowa
Barszcz z Kołdunami
Rosół z domowym makaronem
Krupnik z kurkami

DANIA DOMOWE
Blin wigierski
Kartacze (podawane od czwartku do niedzieli)
Placek ziemniaczany z warzywami pod serem mozzarella
Naleśniki ze szpinakiem
Naleśniki z serem i makiem
Naleśniki z serem i sosem z owoców leśnych
Domowe pieczyste z sosem maślano - bazyliowym
Kotleciki z soczewiczy z sosem kurkowym

MAKARONY
Makaron Penne z grillowanym kurczakiem i warzywami
Papardelle na sposób leśny z borowikami
Tagliatelle szpinakowa z kabanosami, bazylią, suszonymi pomidorami i parmezanem
Penne Carbonara z boczkiem
Tagliatelle z szyjki rakowymi, salsą pomidorową i parmezanem

DANIA RYBNE
Karp pieczony z borowikami
Sieja smażona
Sielawa smażona
Sandacz na sosie chrzanowym
Pstrąg smażony z ziołami lub gotowany w białym winie

DANIA MIĘSNE
Kotleciki drobiowe na sosie kurkowym
Filet drobiowy
Filet drobiowy faszerowany szpinakiem na lustrze z sosu winnego
Schab zapiekany z serem mozzarella
Schabowy z kapustą smażoną
Stek z polędwicy na poduszce z grillowanej cukinii i papryki
Polędwica wołowa ze szparagami, suszonymi pomidorami na sosie chrzanowym
Zawijas na sosie z ciemnego pieczywa

SAŁATKI
Sałatka z wędzoną rybą wigierską, czarnymi oliwkami, pomidorami cebulą i sosem winegret
Sałata Grecka z pomidorami, ogórkami, papryką, czarnymi oliwkami, serem feta i czerwona cebulą
Sałatka a'la Cezar z grillowanym kurczakiem, filecikami anchois i płatkami parmezanu
Sałatka śledziowa z czerwoną cebulą
Sałatka ze świeżymi warzywami, pomidorami, oliwkami, serem mozzarella, orzechami włoskimi i sosem winegret
Sałatka z cukinii grillowanej z mozzarellą

DODATKI WARZYWNE
Szpinak zapiekany
Brokuł z pestkami słonecznika
Szparagi z pestkami dyni
Bukiet jarzyn z masłem i pestkami słonecznika
Kapusta zasmażana
Fasola szparagowa z boczkiem i cebulą
Cukinia grillowana z parmezanem
Mieszanka warzyw z czosnkiem zapiekana z patelni
Pomidory z sosem czosnkowym
Kapusta biała
Buraczki

DODATKI
Ziemniaki gotowane
Ziemniaki opiekane
Ziemniaki z boczkiem
Placki ziemniaczane
Frytki
Kasza gryczana
Kus Kus
Kotleciki z soczewicy
Ryż mieszany

DESERY
Sękacz na sosie z owoców leśnych
Ciasto owocowa pokusa z kremem
Ciasto domowe
Ołatki z sosem malinowym
Puchar lodowy

NAPOJE ZIMNE
Sok "Cappi" 0,2 l
Coca cola, Fanta, Sprite, Tonic 0,2 l
Woda mineralna "Kropla Beskidu" 0,25 l
Piwo (Lech, Łomża, Tyskie, Żywiec) 0,5 l
Piwo (Lech, Żywiec, Tyskie) 0,33 l
Karmi (piwo bezalkoholowe)

NAPOJE GORĄCE
Herbata
Kawa Alfredo
Kawa capuccino
Kawa rozpuszczalna
Kawa po turecku
Czekolada

Szczegółowe informacje:
tel. 087 563 70 00 wew. 103
e-mail: restauracja@wigry.org